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06.07.2010
Serate di Gola: appuntamento con i sapori
Nell'ambito dei progetto
Interreg sui prodotti agroalimentari "Il Lago Maggiore, le sue
Valli,
i suoi Sapori" la Camera di Commercio del VCO organizza alcune
cene presso le strutture aderenti all'Associazione "Piccoli
Alberghi Tipici e Ospitalitą
di Montagna"; si potranno degustare i prodotti tipici
del territorio: miele, bresaola, formaggi caprini, formaggi
vaccini
26.10.2009
Formaggi d'alpe, dalle stalle alle stelle (pdf, 679 kB)
laRegioneTicino
08.10.2009
VIII edizione rassegna dei sapori e dei saperi
Rassegna agroalimentare
dei prodotti
tradizionali del Ticino
26.06.2009
Ordinanza sulla trasformazione igienica
del latte nelle aziende di estivazione
Dell'11 maggio 2009
30.09.2008
Una prelibatezza che arriva dall'alto (pdf, 655 kB)
L'atmosfera e i profumi
degli alpi ticinesi
sono racchiusi nei tipici formaggi che si
presentano ora in tutto il loro sapore
29.09.2008
VII edizione rassegna dei sapori e dei saperi
Rassegna agroalimentare
dei prodotti
tradizionali del Ticino.
Via del formaggio con la STEA
04.09.2008
Cooperazioni
Progetti realizzati nel quadro Interreg
24.03.2008
FATI DOP 2008
Aggiornata la lista
dei produttori
15.01.2008
FATI DOP 2007
Ulteriormente aggiornata la lista
dei produttori
18.12.2007
FATI DOP 2007
Aggiornata la lista
dei produttori
Continua
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